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  • 藏紅花素

    藏紅花素 (西紅花苷)

     

    中文名稱:西紅花苷;藏紅花素;西紅花總苷

    英文名稱:  Crocin

       源:以茜草科植物梔子 (Gardeniajasminoides ) 的成熟果實為原料,經(jīng)過提取、濃縮、純化、過濾、精制、滅菌等步驟,最后噴霧干燥制得。

    主要成分:西紅花苷-1

    CAS No. :94238-00-3

    式:C44H64O24

    量:976.96

       料:梔子提取物;麥芽糊精

       觀:橙色至紅色粉末

    溶解性能:溶于水

    產(chǎn)品特點:純度高,水溶性好,有不同規(guī)格可選

    理化指標(biāo):

     

     

    結(jié)果

    檢驗方法

    西紅花苷,  %

    30~95

    HPLC

    梔子苷,  %

    1

    HPLC

    水分,  %

    7

    GB5009.3

    砷,  mg/kg

    2.0

    GB/T5009. 11

    鉛,  mg/kg

    3.0

    GB5009. 12

     


    應(yīng)用范圍

    中天藏紅花素純度高(最高為95%),溶解性好,有不同規(guī)格可選。藏紅花素多用于藥品及保健食品領(lǐng)域。


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